Das Ladengeschäft als zu Hause unserer Marken WasRegionales, apfelweinDEPOT & Rippstiel
- Feierabendgenuss - regelmäßig mit einem Thema
- Themensamstage
- Tastings
Shoppen in entspannter Atmosphäre.
Mit persönlicher Beratung.
Genießen, Verweilen & Einkaufen
besondere Events
KÖNIGs WasRegionales Ladengeschäft ERÖFFNUNG
Herbstmarkt Sonntag, 20. September 12.00 - 18.00 Uhr
KÖNIGs Apfelwein Garage (Eingang über Judengasse)
Altstadt Lichter Freitag, 2. Oktober 18.00 - 23.00 Uhr
KÖNIGs Adventssamstage im Ladengeschäft
28. November + 5. Dezember + 12. Dezember + 19. Dezember 2026
Feierabendgenuss
jeden Donnerstag von 18.00-20.00 Uhr
Lernt in entspannter kleiner Runde in unserem Ladengeschäft unsere regionalen Produkte kennen.
Genießen, Verweilen & Austausch stehen hier an 1.Stelle für uns. Wir sind Eure Gastgeber.
Kleine Getränke, feine Snacks und persönliche Atmosphäre.
Anmeldung erforderlich
Telefon 06031 161550
Mail ichmag@WasRegionales.de
Jeden Donnerstag von 18.00–20.00 Uhr laden wir zu unserem Feierabendgenuss ein –
ein entspannter Abend mit kleinen Getränken, feinen Snacks und persönlicher Atmosphäre.
Jeden 1. Donnerstag im Monat erwartet euch zusätzlich ein besonderes Thema.
1. Oktober - Apfelwein - mit oder ohne Alkohol
5. November - Amorella Kirsch - mit oder ohne Alkohol
3. Dezember - Wein & Secco - mit oder ohne Alkohol
Damit wir euch ein schönes Erlebnis bieten können, ist eine Anmeldung notwendig.
Maximal 12 Gäste – bewusst klein, bewusst persönlich.
Genießen mit GenussMarken
Zum Start kauft ihr 6 KÖNIGs GenussMarken (je 3 €) - sie sind eure Bezahlwährung für den Abend:
1 GenussMarke pro Glas
1 GenussMarke pro Snack
1 GenussMarke für eine Wasserflasche
Weitere GenussMarken könnt ihr jederzeit nachkaufen – nicht verbrauchte Marken gebt ihr einfach zurück.
Auch als Gutschein erhältlich: Feierabendgenuss inkl. 6 GenussMarken zu einem freien Termin
Vor Ort
Auf jedem Tisch findet ihr eine kleine Getränke- & Snackkarte sowie eine Erklärung zur GenussMarke.
Bitte beachtet: Verschlossene Flaschen sind nicht zum Verzehr vor Ort.
Themensamstag
jeden 4. Samstag im Monat von 10.00 - 15.00 Uhr
stellen wir andere regionale Produkte auf die "Bühne"
So könnt Ihr Eure neuen Lieblingsprodukte entdecken.
Themen
24. Oktober - Kaffee & Tee
28. November - Fruchtaufstriche & Plätzchen
Tastings
an ausgewählten Abenden
19.00 - 21.30 Uhr
in unserem Gewölbekeller oder Ladengeschäft
Wir unterscheiden zwei Tastingarten
- das Produzententasting, wo der Produzent der Verkostungsprodukte selbst moderiert. Hier erfahrt ihr Infos und Geschichten zu den Produkten aus 1.Hand.
- das Vergleichstasting, das von uns, Jens und Andrea König, moderiert wird. Hier vergleichen wir ein Produkt verschiedener Produzenten auf die Unterschiede in der Aromatik.
Zu jedem Tasting bieten wir in Kooperation mit der markt:wirt:schaft Butzbach kulinarische Begleiter. Zu jedem Produkt ein kleines abgestimmtes Gericht, dass das Verkostungsprodukt und seine Aromatik unterstreicht.
Tickets hier im Onlineshop oder im Ladengeschäft
Termine
23. Oktober 2026 19.00 - 21.00 Uhr - Williams im Vergleich
Ihr vergleicht mit uns, Jens und Andrea König, verschiedene Williams der Destillen
Schwarzwaldbrennerei Emil Scheibel, Weingut Tobias Köninger, Weidmann & Groh
6. November 2026 19.00 - 21.30 Uhr - Winzer Tobias Köninger aus dem Badischen
der Winzer stellt seine Weine und Spirituosen vor, erzählt von seiner Arbeit
und plaudert aus dem Nähkästchen
13. November 2026 19.00 - 21.30 Uhr - Brennerei Scheibel aus dem Schwarzwald
die renommierte Brennerei präsentiert ihre aussergewöhnlichen Edelbrände und diesjährigen Schätze aus der Schatzkammer
20. November 2026 19.00 - 21.30 Uhr - Weingut Philip Schnabel St-Martinshof aus Rheinhessen
der Winzer führt uns in seine Welt der Weine, Leidenschaft und innovativen Methoden zu unverwechselbaren Genusserlebnissen
27. November 2026 19.00 - 21.30 Uhr - Apfelwein-Kelterei Weidmann & Groh aus der Wetterau
Norman Groh steht für hessische Apfelweinkultur auf internationalem Niveau. Er zeigt uns, dass Apfelwein mehr als Schoppen sein kann. Als Juror und mit seinen sortenreinen Apfelweine prägt er seit Jahren die internationalen Wettbewerbe.
Unsere nächsten Veranstaltungen
- mit den verfügbaren Plätze
Apfelwein Tasting Kelterei&Brennerei Weidmann&Groh 27.11.2026 | WasRegionales erleben pro Person
Apfelwein kann mehr als Schoppen : international prämierte Apfelweine sortenrein von und mit Norman Groh Ein stimmungsvolles Apfelwein‑Tasting im historischen Gewölbekeller, begleitet von den charaktervollen Sorten von Weidmann & Groh. In kleiner Runde werden verschiedene, international prämierte Apfelweine verkostet, fachkundig erläutert und sensorisch erlebbar gemacht. Der Apfelwein kann mehr als Schoppen - ist vielfältig wie ein Wein. Die besondere Atmosphäre des Kellers unterstreicht die Tiefe und Handwerkskunst der Weidmann‑&‑Groh‑Apfelweine und macht das Tasting zu einem genussvollen, authentischen Erlebnis. Datum: Freitag, 27. November 2026Uhrzeit: 19.00 Uhr Ticketpreis = Apfelweinprobe & korrespondierende kulinarische Begleiter Plätze: 14 begrenzt - freie Platzwahl Teilnahme aus Jugendschutzgründen nur ab 18 JahreDer TicketkaufKein Selbstausdruck, sondern stilvolle Tickets, die entweder bequem per Post zu Ihnen nach Hause geliefert werden oder zur Abholung bereitstehen.Bitte beachtet beim Onlinekauf mit Zusendung, die Dauer des Postweges von 2-3 Tagen. Bei Problemen mit der rechtzeitigen Zustellung finden wir einen Weg. Mit dem ansprechenden Design wird Euer Ticket zu einem hervorragenden Geschenk für jeden Genussliebhaber.Kelterei und Brennerei Weidmann&Groh, Friedberg Weidmann & Groh aus Friedberg‑Ockstadt gehört seit Jahren zu den profiliertesten Apfelweinproduzenten Deutschlands. Die Kelterei verbindet traditionelle Handwerkskunst mit einem klaren Qualitätsanspruch: sortenreine Apfelweine, präzise Sensorik, sorgfältige Verarbeitung und ein kompromissloser Fokus auf regionale Obstqualität. Neben Apfelwein keltert das Team auch Apfelperlweine, Schaumweine und betreibt eine vielfach ausgezeichnete Lohnbrennerei. Internationale Prämierungen Die Produkte von Weidmann & Groh zählen seit über einem Jahrzehnt zu den erfolgreichsten Teilnehmern internationaler Wettbewerbe. Die Kelterei ist regelmäßig bei den wichtigsten globalen Cider‑Wettbewerben vertreten – CiderWorld Award (Frankfurt), Sagardo Forum (Spanien) und GLINTCAP (USA) – und erzielt dort Spitzenplatzierungen. Weidmann & Groh steht heute für hessische Apfelweinkultur auf internationalem Niveau. Die Kelterei ist fester Bestandteil der globalen Cider‑Szene, tritt als Juror bei Wettbewerben auf und prägt mit sortenreinen, klar strukturierten Apfelweinen den modernen Qualitätsanspruch der Region. markt:wirt:schaft ButzbachDas Team der markt:wirt:schaft findet immer wieder wunderbare Begleiter; diese unterstützen fabelhaft die Aromen der Verkostungsprodukte. Gestartet wurde 2023 mit einem Edelbrand-Tasting und der Frage von Andrea & Jens König an Gregor Tymosiak, ob er begleitende Snacks kreiieren kann. Daraus entwickelt haben sich jedes Mal wieder spannende Kleinigkeiten mit unerwarteten Zutaten. Das Tream der markt:wirt:schaft nimmt jedes Tasting als kleine Herausforderung an sich auf die Aromen einzulassen. In der Vorbereitung ein tolles Zusammenspiel von der Küche, dem Produzenten und Königs zur Entwicklung außergewöhnlicher kulinarischer Begleiter. Sie erwartet zu jedem Tastingprodukt ein kleiner kulinarischer Gang. Am Ende sind es 6-7 Gänge und Sie werden überrascht sein, was man wie kombinieren kann. Beeindruckend empfinden wir es immer wieder, dass die Tastingprodukte die Hauptdarsteller bleiben, aber von einem starken Ensemble unterstützt werden.Die Location - der Gewölbekeller Die Kaiserstraße beginnt an der Friedberger Burg und führt Richtung Frankfurt – eine ehemalige Marktstraße voller Geschichte, Charakter und Erinnerungen. Jedes Haus erzählt sein eigenes Kapitel, auch unseres: Die Kaiserstraße 14 war früher unter anderem ein gemütliches Café, ein Ort zum Verweilen und Begegnen. Heute füllen wir das Haus mit neuen Ideen und besonderen Momenten. Unter dem Ladengeschäft liegt unser Gewölbekeller, über eine mittelalterliche Steintreppe mit dem Verkaufsraum verbunden. Wer es bequemer mag, erreicht ihn auch über den Lift oder die moderne Treppe im Neubau. Der Gewölbekeller ist ein Ort, den wir bewusst nur für ausgewählte Veranstaltungen öffnen – für besondere Abende, für Begegnungen, für Genuss. Hier finden die Tastings im Rahmen von KÖNIGs WasRegionales erleben statt: intim, atmosphärisch und immer ein bisschen magisch. WasRegionales erleben WasRegionales erleben ist unser Veranstaltungsformat, bei dem ihr unsere regionalen Produkte und die Menschen dahinter ganz persönlich kennenlernen könnt. Wir möchten euch zeigen, wer diese besonderen Lebensmittel herstellt, welche Geschichten dahinterstecken und was Produzenten aus den wunderbaren Zutaten ihrer Region zaubern können. Über das Jahr verteilt bieten wir dafür ausgewählte Tastings an. Aus der Idee, unsere Kunden mit den Produzenten zusammenzubringen, ist ein Format entstanden, das uns selbst unglaublich viel Freude bereitet. An diesen Abenden sind wir eure Gastgeber – nahbar, familiär und mit echter Begeisterung für regionale Qualität. Wir laden euch in unseren Gewölbekeller ein, einen Ort voller Atmosphäre, den wir bewusst nur für besondere Veranstaltungen öffnen. Hier wird WasRegionales erleben zu einem Abend, der verbindet: Menschen, Produkte, Geschichten und Genuss.
Es gibt viele Möglichkeiten Veranstaltungstickets bei uns zu kaufen
im Laden
• klassisch direkt
• click&collect
Abholung im Laden nach Onlinebestellung
im Onlineshop
• zum Versand zu Euch nach Hause
• zum Versand an einen Beschenkten
Die Location - unser Gewölbekeller
Direkt unter unserem Ladengeschäft KÖNIGs WasRegionales befindet sich unser Gewölbekeller. Wir nutzen ihn für Veranstaltungen und geniessen die besondere Atmosphäre. Achtung, hier ist es ganzjährig etwas kühler. Dieser wunderschöne Gewölbekeller gibt uns die maximale Gästeanzahl vor. Unser Konzept mit maximal 14 Gästen bewährt sich seit 2023.
passende kulinarische Begleitung
reichen wir zu den Tastingprodukten. Die Markt:wirt:schaft Butzbach, Gregor Tymosiak und sein Team kitzeln mit ihren kleinen Gerichten die verschiedenen Aromen der Tastingprodukte hervorragend heraus. Food-Paaring ist hier das Stichwort und begeistert immer wieder. In Abstimmung von dem Produzenten, dem Cateringteam und uns entsteht zu jedem Tastingtermin ein anderes Tastingmenü - saisonal abgestimmt. Durch das Anrichten der Komponenten a la minute bei uns, kann auf Unverträglichkeiten und Allergien kurzfristig eingegangen werden. Auf der Karte findet sich neben den Tastingprodukten auch das Speisenfolge, so daß gleich zu Beginn die Küche informiert werden kann.
Bewertungen von Gästen
Apfelwein-Tasting Nov 2024
Wenn ich gewußt hätte, wie lecker die verschiedenen kulinarischen Begleiter sind, was sie aus den Tastingprodukten herausholen und wie satt ich später bin, hätte ich mir die Stulle vorher gespart.
Apfelwein-Tasting Nov 2024
Das war mein zweites Apfelwein-Tasting und ich habe noch mehr dazugelernt. Nächstes Jahr komm eich wieder und freue mich auf die Apfelweine der neuen Ernte und was beim Tasting daraus gemacht wird.
Wein-Tasting März 2024
Wann ist das nächste Tasting, wir kommen mit guten Freunden wieder.
Wein-Tasting März 2024
Ich habe schon häufiger Wein-Verkostungen besucht, aber noch nie so viel zum Weinbau erfahren und so lecker dabei gegessen. Diese Kombination ist außergewöhnlich. Ein super Konzept.
Edelbrand Tasting April 2024
Wir haben nach einem Tasting mit dem Produzenten gesucht, dafür haben wir eine über einstündige Bahnfahrt als An- und Abreise in Kauf genommen. Das war es wert. Bisher waren wir immer auf Verkaufsveranstaltungen. Hier fühlt man sich als Gst, fast familiär, mit dem Aspekt des Kennenlernen der Produkte und eines schönen Abends, tollen Gesprächen mit fremden Menschen. Und wenn man will, kann man im Anschluß etwas kaufen. Wir haben noch im Laden im Onlineshop bestellt, so mußten wir nichts nach Hause transportieren und freuen uns auf die Lieferung.
Edelbrand-Tasting Nov 2024
Das Essen sind Kleinigkeiten, mehr darf es nicht sein, Die Tastingprodukte sind immer die Hauptdarsteller, auch wenn die Nebendarsteller mal eine tolle Szene hatten. Trotz der Kleinigkeiten bin ich satt und zufrieden. Und ich habe mir gemerkt, was ich mal kombinieren kann, hätte ich mich sonst nicht gewagt. Toll.